Производственные мощности предприятия составляют 125,5 тонн/сут. Линия фирмы «Бюлер АГ» обеспечивает непрерывный выпуск короткорезанных макаронных изделий. Форма и размер продукции определяются используемыми матрицами. Линия полностью автоматизирована. Только один человек(технолог) осуществляет мониторинг всего процесса при помощи компьютера. И это неудивительно, так как контроль качества осуществляется на всех этапах производства, начиная с отбора сырья, подготовки воды.

Макароны включают в здоровый рацион питания из-за содержания в них самых необходимых элементов: белков, углеводов, незаменимых кислот, витаминов В1, В2, РР, минеральных веществ (калия, натрия, серы, магния, кальция, кремния). Это источник сил и энергии. А главное - мороки с ними никакой. Всего за 15 минут вы получаете вкусный полноценный ужин.

Макаронная продукция фирмы « Макбур» выпускается под тремя брендами: «Макбур», «Байкальские макароны», «Pasta Bellezza». Бренд «Байкальские макароны» несет информацию о товаре как об экологически чистом продукте. «Pasta Bellezza» – это уровень итальянских макарон, высокое качество и идеальный вкус по доступной цене. «Макбур» - довольно раскрученный бренд.

Макароны, или паста, как их называют вслед за итальянцами, стали одним из самых популярных блюд во всем мире. Согласно статистике, макароны входят в десятку пищевых продуктов повседневного спроса. И не только потому, что доступны всем по цене...